SPECIALITY Z MOŘE

Cotriade, Bretoňská rybí polévka 78cl Cotriade soupe de poissons Bretonne Atelier Bernard MAROT nám nabízí tento Bretoňský recept na autentickou rybí polévku s malými kousky...

Ančovička dobrota - 90g Délices d'anchois Složení : ANCHOVY krém (38,7%) (solené ANCHOVIES, slunečnicový olej, vinný ocet, sůl, koření (kari, černý pepř, muškátový oříšek,...

Espelette Pepper Thoionáda 90g - Thoionade au piment d'espelette Dopřejte si okamžik čistého potěšení při ochutnávce této Espelette Pepper tonionade. Lahodná chuť tuňáka...

Filet z parmice se zeleninou a Fetou 100g  Filets de rougets, légumes et Feta Vychutnejte si kombinaci filetu z parmice s grilovaným lilkem, červenou paprikou a sušenými...

Filet z tuňáka s olivovým olejem 200 g  Filet de thon avec huile d'olive 

Filety z makrely citrón-estragon 176 g Filets de maquereaux citron-estragon  176 g Ochutnejte tradiční francouzskou specialitu z mořských ryb, které do středomořské...

Filety z makrely na provensálský recept Escabèche - 169g Filets de maquereaux á l´escabéche Bohatý na Omega 3. Obsah omega 3 (DHA + EPA) na 100 g produktu: 2,0 g. Oblast...

Složení: Filety z makrely, voda, dijonská hořčice, řepkový olej, lihový ocet, celozrnná hořčice, bílý vinný ocet, sůl, bílé víno, modifikovaný kukuřičný škrob, příchutě, cukr,...

Filety z makrely v omáčce s bílým vínem Muscadet 176g Filets de maqureaux sauce Muscadet

Hrubá mořská sůl z Guérande, Atlantický oceán - 250g Gros sel de mer de Guérande

Připravený pomazánkový krém, připravený k okamžité konzumaci. Produkt se podává studený na toustech během aperitivu. Ingredients SAINT-JACQUES 38 % (Argopecten purpuratus,...

Návod k použití: Ateliér Bernard MAROT šel do toho podstatného, ​​aby zvýraznil jemnou vůni Saint Jacques. Objevte tento chutný recept bohatý na mušle spolu s crème fraîche a...

Humrová terina s citronovou kůrou a koriandrem 90g - Terrine de homard au zeste de citron et coriandre Příjemný a svěží recept. Občerstvení, které důsledně mísí humra...

Krabová polévka 78cl SOUPE aux ARAIGNEES DE MER Najděte si tuto lahodnou polévku připravenou z krabů pavouka, malé zeleniny a nádechu krému fraîche. Chuť a velkorysost této...

Královská langustová polévka s kořením 78cl SUPREME de LANGOUSTINES aux EPICES Atelier Bernard MAROT v této polévce na bázi měkkýšů čerpá veškerou podstatu langusty. Z toho se...

Krutony do rybí polévky, příchuť česnek 75g - Croûtons S polévkou, salátem...

Lilek makrela a řecká feta - 100g Maquereau d'aubergine et Feta Grecque Překvapivě sladká pomazánka, která dobře mísí makrelu s fetou a lilkem. Nový výtvor Bernarda Marota,...

Lososové rillety 90g - Rillettes de saumon SLOŽENÍLosos, uzený losos, voda, řepkový olej, MLÉČNÉ bílkoviny, bramborová vlákna, BÍLEK, citronová šťáva z koncentrátu, sůl, pepř.

Lososový duet s krémem fraiche, limetky a sůl z Guérande 90g Duo SAUMONS Crème & Citron Vert "Sel de Guérande" Objevte toto jemné duo lososa a uzeného lososa doprovázeného...

Mořské plody s kari 100g FRUITS DE MER au Curry Tento inovativní recept nabízí slávky vařené s čerstvou smetanou a bylinkami pro jedinečnou chuť. Kari nenápadně zdůrazňuje...

Omáčka pro rybí polévky, 90gr - Rouille SLOŽENÍ: Řepkový olej, voda, hořčice, rajčatové koncentráty, vaječný žloutek, kukuřičný škrob, sůl, česnek, zahušťovadla: guarová guma...

Pomazánka ze sardinek s kandovaným citrónem sklo 90g - Sardinade aux citrons confits

Rillety ze sardinek s espeletovým 90 g Rillettes de sardine au piment d'espelette

Růžové krevety se zeleným kari a citrónem 100g CREVETTES Roses au Curry Vert & Citron Kombinace růžových krevet s kari kořením s nádechem kokosu, zázvoru a citronu pro získání...

Rybí polévka - 400g Soupe de poissons Authentic Fish Soup je vyrobena z volně žijících ryb ulovených v Atlantiku. Ryby (Kondinky, COD, Merlans atd.), zelenina, náznak koření,...

Návod k použití: Vychutnejte si tuto chutnou rybičku s výraznou chutí, sardinku. Bernard MAROT v této kreaci kombinuje sardinky se sušenými rajčaty, bazalkou a olivovým olejem,...

Středomořská rybí polévka - 78 cl Soupe de Poissons à la Méditerranéenne - 78cl

Terina ze surmovky s omáčkou aioli 100g Bulots et aioli

Tuňákové rillety se Sečuánském pepřem 90 g  Rillettes de thon au poivre du Sechuan

Uzený losos a Pink Pepper Duo - 100g Duo Saumon Fumé et Poivre Rose Za studena, aby se těšil na dobré opečené chleba, toast, chlebové tyčinky nebo «sušenky». Lahodné čerstvé...

Uzený pstruh z Pyrenejí na suché Jurançons - 100g Truite fumée des Pyrénées au Jurançons sec Pro tento aperitiv produkt, Atelier Bernard Marot investoval na velmi ušlechtilý...